Wissen & Ideen

Es gab eine Zeit, in der nur Vegetarier:innen und Veganer:innen wirklich von Tofu überzeugt waren und die Proteinquelle als Teil ihrer ausgewogenen Ernährung angesehen haben. Dank Initiativen (...)

Vegane Ernährung wird immer beliebter, der Markt mit veganen Ersatzprodukten boomt. Gründe dafür gibt es viele: Gesundheitliche Aspekte, Tierwohl und ethische Überzeugung – aber viele nennen als zentralen (...)

Vielleicht stehst Du gerade vor der Überlegung, vegane Ernährung für Dich zu entdecken? Oder Du bist schon mittendrin und auf der Suche nach Tipps und Informationen darüber, (...)

Ob knackiges Obst und Gemüse, knuspriges Brot oder frischer Fisch: All diese Lebensmittel sind dann besonders lecker, wenn sie optimal gelagert werden. Denn mit der richtigen Lagerung bleiben Lebensmittel (...)

Silvester - der Tag, an dem sich Familie und Freunde zum Dinner treffen, um das alte Jahr Revue passieren zu lassen und gemeinsam das neue Jahr einzuläuten. Neben dem (...)

Dieses Jahr heißt es: lieber Weihnachtsgeschenke selber machen, statt selber kaufen! Unsere Ideen, Tipps und Anleitungen für tolle selbstgemachte Geschenke findest Du hier.

Leckere Gewürze umgeben uns im Dezember mit den schönsten Düften! Aber woher stammen eigentlich diese typisch weihnachtlichen Gewürze?

Laut Experten ist gemeinsame Familienzeit der Erfolgsfaktor für glückliche Eltern und Kinder – im oftmals hektischen Alltag kann genau diese wertvolle Zeit aber mal auf der Strecke bleiben. Zu (...)

Das schönste Fest des Jahres steht an: Weihnachten! Zeit für Besinnlichkeit, Gemütlichkeit und Zeit mit den Liebsten. Unterm Tannenbaum hat Stress daher keinen Platz. Die richtige Menü(...)

Stell Dir vor, Du hast drei Portionen Essen vor Dir. Die erste isst Du direkt, die zweite kommt in den Kühlschrank und die dritte – direkt in die Mülltonne. 

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