HelloFresh Familie

Trendgetränk Goldene Milch: Was es mit dem Kurkuma Latte auf sich hat

Essen 22. November 2017

Endlich mal eine gesunde Alternative zum morgendlichen Kaffee! Oder zumindest ein weiteres leckeres Heißgetränk für den kalten Winter. Warum die Goldene Milch dabei etwas ganz besonderes ist, erfährt Du hier.

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Pumpkin Spice Latte selber machen – so kommt der Starbucks-Klassiker zu Dir nach Hause

Essen 30. Oktober 2017

Du liebst den süßlichen Geschmack von einem Pumpkin Spice Latte an einem kalten Herbstnachmittag? Wir zeigen Dir, wie Du ganz einfach den Klassiker von Starbucks zu Hause selber machen kannst – und warum Du nie wieder einen anderen trinken willst!

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Kürbis-Gnocchi selber machen – so geht’s

Essen 24. Oktober 2017

Du liebst Kürbisse und der Herbst ist Deine Jahreszeit? Dann solltest Du unbedingt mal Kürbis-Gnocchi selber machen! Unser Koch Marco hat extra für uns sein Lieblingsrezept preisgegeben.

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Ings sagt:

Hallo Ebru,
kann man für das Rezept auch eine andere Kürbissorte verwenden?
LG Inga

Ebru sagt:

Liebe Inga,

klar, für das Rezept kannst Du auch einen anderen Kürbis verwenden. Schau gerne einmal in unserer Kürbissorten Übersicht nach einer geeigneten Sorte – ich würde Dir ansonsten den würzigen Muskatkürbis empfehlen!

Ganz liebe Grüße,
Ebru

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Mit unserer Kürbissorten Übersicht durch den Herbst

Wissen & Ideen 18. Oktober 2017

Welcher Kürbis gehört in die Suppe, welcher in den Ofen? Mit unserer Kürbissorten Übersicht wirst Du im Nu zum Experten der Herbstküche!

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HelloFresh Food Talks: Ein Blick auf die Teller der Deutschen

Wissen & Ideen 17. Oktober 2017

Unsere HelloFresh Umfrage zeigt: Das gemeinsame Abendessen ist für Familien die wichtigste Zeit des Tages. Wir haben in Hamburg zur gemeinsamen Diskussionsrunde eingeladen und über Tischregeln beim Abendessen, wählerische Esser und tägliche Herausforderungen gesprochen.

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Silke Klein sagt:

Da mein Ehemann erst um 19.00 Uhr von der Arbeit heimkommt, ist es schön mit ihm gemeinsam zu essen. Ich gehe ca. 18.15 Uhr in die Küche und freue mich immer darauf mit Hello Fresh zu kochen und mit dem leckeren Essen meinen Ehemann zu überraschen. Wir genießen die gemeinsame Essenszeit und lassen es uns immer schmecken. Nach 3 Jahren als Kunden sind wir immer noch total begeistert.

Sonja sagt:

Hallo mein Name ist Sonja (45 Jahre alt),

ich möchte, dass meine Neffen (3 und 4 Jahre), alles probieren was auf den Tisch kommt. Ich finde wichtiger, dass sie frühzeitig herausfinden, was Ihnen schmeckt aber auch lernen, mal unbekanntes zu testen, als darauf zu bestehen den Teller leer zu essen.
Zwang finde ich schlecht, entdecken und herausfinden, was schmeckt führt dazu dass ich immer neue Gerichte kochen kann und mich freuen, wenn die Kleinen essen.

Fazit:
Geschmäcker und Zutaten erleben, herausfinden was schmeckt und danach kochen. Das macht ein entspanntes Familienessen aus, das dann auch Spaß macht.

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Berlin Food Week 2017 – diese Highlights darfst Du nicht verpassen

Unterwegs 16. Oktober 2017

Wir waren am Wochenende beim House of Food, dem Auftakt der Berlin Food Week 2017 – welche kulinarischen Highlights diese Woche noch auf Dich warten, erfährst Du hier.

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Kulinarisch unterwegs auf der Deutschen Weinstraße

Unterwegs 10. Oktober 2017

Wie wäre es im Herbst mit einem kulinarischen Kurztrip in die Pfalz? Unsere Eindrücke und einige Tipps für ein gelungenes Wochenende an der Deutschen Weinstraße findest Du hier. 

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So kannst Du Porridge selber machen

Essen 4. Oktober 2017

Ein leckeres Porridge gehört schon lange nicht mehr nur in Großbritannien zum Morgenritual. Der warme Haferbrei ist schnell zubereitet, macht lange satt, ist vielseitig und gesund – kein Wunder (...)

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Das sind die wichtigsten Herbstzutaten

Wissen & Ideen 2. Oktober 2017

Endlich wieder Kürbissuppe und Esskastanien – der Herbst ist ein kulinarisches Fest! Und diese sieben Herbstzutaten dürfen dabei auf keinen Fall fehlen.

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Äpfel zum Backen – und was Ihr über sie wissen müsst!

Wissen & Ideen 27. September 2017

Dieses Jahr schon ein paar Äpfel gepflückt? Zum Herbstanfang dreht sich bei uns alles rund um das leckere Obst – und was man alles daraus machen kann. Wir stellen Euch heute unsere liebsten Äpfel zum Backen vor.

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