Kochen & Backen

Kompliziert ist gestern! Mit unseren Küchenhacks machen wir Dich fit fürs schnelle, leckere, perfekte, einfache Kochen. Für mehr Spaß in der Küche!

Es gab eine Zeit, in der nur Vegetarier:innen und Veganer:innen wirklich von Tofu überzeugt waren und die Proteinquelle als Teil ihrer ausgewogenen Ernährung angesehen haben. Dank Initiativen (...)

Immer mehr Menschen verzichten bewusst auf Fleisch und tierische Lebensmittel – ob dauerhaft, für einige Tage in der Woche oder einen ganzen Monat lang. Und mittlerweile gibt es zum Glü(...)

Vielleicht stehst Du gerade vor der Überlegung, vegane Ernährung für Dich zu entdecken? Oder Du bist schon mittendrin und auf der Suche nach Tipps und Informationen darüber, (...)

Von allen Räumen ist in der Küche Ordnung am Wichtigsten: Hier wird zubereitet, gekocht, gespült, gelagert… Aber genau weil die Küche so viel benutzt wird, entsteht (...)

Der Star jeder Silvesterparty? Ganz klar Raclette! Was gibt es also schöneres, als Dir unsere Top 6 Raclette Variationen vorzustellen? Schau rein und lass Dich inspirieren.

Spielen, Schule, Kindergarten, Fußballtraining – für Kinder ist jeder Tag ein Abenteuer und voller neuer Eindrücke. Wenn es Abend wird, ist Zeit für die Familie: Beim gemeinsamen (...)

Ob knackiges Obst und Gemüse, knuspriges Brot oder frischer Fisch: All diese Lebensmittel sind dann besonders lecker, wenn sie optimal gelagert werden. Denn mit der richtigen Lagerung bleiben Lebensmittel (...)

Ein fulminantes Menü, köstliche Desserts und süße Snacks - vervollständigt wird das Festessen zu Weihnachten aber erst durch den perfekten Drink. Und der darf auch mal etwas (...)

Leckere Gewürze umgeben uns im Dezember mit den schönsten Düften! Aber woher stammen eigentlich diese typisch weihnachtlichen Gewürze?