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Vegan Vorteile: Darauf musst Du achten

Essen 19. September 2022

Vegane Ernährung ist schon lange kein seltener Trend mehr, sondern wird immer beliebter. In Deutschland ernähren sich sogar über 1,13 Millionen Menschen vegan. Vorteile hat das einige - und (...)

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Mexikanisches BBQ: Rezepte für Deinen Grill

Essen 2. August 2022

Traumhafte Strände, karibischer Flair und Sommerurlaub – all das verbinden wir mit Mexiko. Dabei hat das vielfältige Land in Nordamerika noch so viel mehr zu bieten, vor allem Kulinarisches. (...)

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Saisonal essen: Juli

Wissen & Ideen 8. Juli 2022

Lange hat er auf sich warten lassen, doch jetzt ist er da: der Sommer! Sonne pur, entspannte Tage am See oder im Freibad und laue Abende auf der Terrasse – genau (...)

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American BBQ Rezepte: Grillen wie in den USA

Essen 4. Juli 2022

Sommerzeit ist Barbecue-Zeit! Die letzten Sonnenstrahlen des Tages, eine fröhliche Gruppe Lieblingsmenschen und dazu der Duft von frisch gegrilltem Fleisch in der Luft – wie könnte ein lauer Abend (...)

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CO2-Verbrauch: Lebensmittel im Klima-Check

Wissen & Ideen 30. Juni 2022

Zutatenliste, Nährwertangaben, Nutri-Score: Klar, dass das auf Lebensmitteln in Deutschlands Supermärkten draufsteht. Ist ja auch wichtig zu wissen, was in dem drin ist, was Du isst. Aber steckt (...)

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Saisonal essen: Juni

Essen 28. Juni 2022

Die Tage sind länger, die Temperaturen klettern in die Höhe und die Märkte sind voll mit frischem, saisonalen Obst und Gemüse. Das kann nur eins bedeuten: (...)

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Kalorienarme Lebensmittel – für eine leichte Ernährung im Sommer

Wissen & Ideen 21. Juni 2022

Wenn die wärmere Jahreszeit vor der Tür steht, kommt häufig auch der Wunsch nach frischen Gerichten mit weniger Kalorien und viel Gemüse. Lecker sein und satt (...)

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Sommer-Lebensmittel: Erfrischende Tipps für heiße Tage

Wissen & Ideen 13. Juni 2022

Der langersehnte Sommer steht in den Startlöchern und mit ihm eine große Vielfalt an Lebensmitteln – frisch, saisonal und nahrhaft. Aber worauf solltest Du bei einer ausgewogenen Ernährung (...)

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Italienische Rezepte: Sommer auf Deinem Teller

Essen 9. Juni 2022

Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm die Frage: Wo lassen sich die heißen Monate des Jahres am besten aushalten? Ein Roadtrip durch Italien, von Juni (...)

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Hummus selber machen – so geht’s

Essen 3. Mai 2022

Du bist zu einer Party eingeladen oder hast einfach Lust auf einen gesunden Dip? Hummus ist dafür perfekt geeignet. Wir zeigen Dir, wie Du Hummus selber machen kannst und haben außerdem viel Wissenswertes dabei.

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