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Wissen & Ideen

Gemüse richtig lagern: So bleiben Lebensmittel länger frisch

Wissen & Ideen 26. Juli 2022

Farbenfroh, lecker und gesund: Gemüse ist nicht ohne Grund eine beliebte Grundlage in jeder Küche. Ob grüner Salat, knackige Paprika oder saftige Gurke – am besten schmeckt das (...)

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Obst richtig lagern: So bleiben Deine Früchte frisch!

Wissen & Ideen 13. Juli 2022

Frisches, saftiges Obst im heißen Sommer – gibt’s was besseres? Früchte sind nicht nur ein gesunder Snack, sondern passen auch zu vielen Salaten und Hauptgerichten: leckere Allrounder eben! (...)

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Saisonal essen: Juli

Wissen & Ideen 8. Juli 2022

Lange hat er auf sich warten lassen, doch jetzt ist er da: der Sommer! Sonne pur, entspannte Tage am See oder im Freibad und laue Abende auf der Terrasse – genau (...)

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CO2-Verbrauch: Lebensmittel im Klima-Check

Wissen & Ideen 30. Juni 2022

Zutatenliste, Nährwertangaben, Nutri-Score: Klar, dass das auf Lebensmitteln in Deutschlands Supermärkten draufsteht. Ist ja auch wichtig zu wissen, was in dem drin ist, was Du isst. Aber steckt (...)

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Saisonal essen: Juni

Essen 28. Juni 2022

Die Tage sind länger, die Temperaturen klettern in die Höhe und die Märkte sind voll mit frischem, saisonalen Obst und Gemüse. Das kann nur eins bedeuten: (...)

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Nachhaltig Ernähren: 7 Tipps für Deinen Alltag

Wissen & Ideen 10. Juni 2022

Erdbeeren im Winter, Spargel im Herbst – in unseren Supermärkten gibt es die meisten Lebensmittel zu jeder Jahreszeit. Auf den ersten Blick zwar praktisch, aber damit entsteht auch massenhaft Lebensmittelverschwendung (...)

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Gesunde Ernährung: Auswirkungen auf Körper und Geist

Wissen & Ideen 25. Mai 2022

Hand auf’s Herz – wenn die Pandemie uns eins gelehrt hat, dann, dass wir uns mehr um uns und unsere Seele kümmern sollten. Hybrides und flexibles Arbeiten, Balance zwischen (...)

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Putzmittel selber machen – so einfach geht’s

Wissen & Ideen 12. März 2022

Los geht’s mit dem Küchen-Frühjahrsputz! Wir zeigen Dir daher heute, wie Du zwei einfach Putzmittel selber machen kannst.

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8 Kommentare

Dennis sagt:

Hey Elisabeth,

vielen Dank für deinen großartigen Artikel! Hab deinen Kraftreiniger nun schon das ein oder andere mal ausprobiert und er funktioniert wirklich ganz großartig. Bin echt happy, dass du das Rezept mit uns geteilt hast. Vielen Dank 🙂

Elisabeth sagt:

Hi Dennis,
das freut mich aber! Falls Du noch andere „Rezepte“ für Reinigungsmittel kennst oder Tipps & Tricks auf Lager hast – immer raus damit 🙂 !
Weiterhin viel Freude beim anhaltendem Frühjahrsputz.
Liebe Grüße
Elisabeth

Bianca sagt:

Hi!
Was meinst du denn mit „klarem Essig“? Ich bin mir unsicher, welchen ich nehmen soll. Hab gelesen, dass Obstessig eher färbt. Oder nimmt man einfach Apfel- oder Weißweinessig?

Viele Grüße
Bianca

Elisabeth sagt:

Hi Bianca,

damit meine ich weißen Haushaltsessig aus dem Supermarkt, der i.d.R. einen Säuregehalt von 5% hat.
Aufpassen mit der stärkeren Essigessenz – die muss vor dem Putzeinsatz noch verdünnt werden ( 1 Teil Essenz und 4 Teile Wasser) 😉 .

Liebe Grüße und viel Spaß beim Frühjahrsputz
Elisabeth

Bianca sagt:

Danke für die schnelle Hilfe! 🙂
Kann ich die Reiniger auch für Geschirr nehmen?

Viele Grüße
Bianca

Elisabeth sagt:

Hallo Bianca,

gerne doch 🙂 !
Essigreiniger kannst Du für fast alle Oberflächen und Geschirr verwenden – außer es ist aus Mamor, Naturstein, Aluminium oder anderen kalkhaltigen Materialien.
Da benutzt Du lieber andere Reiniger ohne Säure.

Liebe Grüße
Elisabeth

Inken sagt:

Hallo Elisabeth. Bin gerade ueber Deinen Blog gestolpert! Tolle Idee mit dem Krafreiniger – genau was ich brauche :O))
Was meinst Du mit Soda? Speisesoda? Waschsoda?
Liebe Gruesse aus England
Inken xx

Elisabeth sagt:

Hi Inken,

nimm am besten Waschsoda – eine große Packung reicht hier meist für mehrere Monate 😉 !
Viel Spaß beim Frühjahrsputz in England – ich mache mich dieses Wochenende auch ran.

Liebe Grüße
Elisabeth

100 Dinge gegen Winterblues

Wissen & Ideen 5. Februar 2022

Es ist Winter, es ist kalt, wir sind alle den Großteil der Zeit zuhause und uns fällt wirklich die Decke auf den Kopf. Was tun? Bestimmt hast Du (...)

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Mandelmilch selber machen

Essen 10. Januar 2022

Mandelmilch kauft Ihr bisher nur im Supermarkt? Wir zeigen Euch, wie Ihr die gesunde und leckere Mandelmilch mit nur zwei Zutaten zu Hause selber machen könnt. Außerdem erfahrt Ihr hier, wieso die Milch aus Mandelkernen so gesund ist!

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4 Kommentare

Nadine sagt:

Wie lang ist die selbstgemachte Mandelmilch im Kühlschrank haltbar?

Ebru sagt:

Liebe Nadine,

in einem luftdichten Gefäß kannst Du die Mandelmilch im Kühlschrank bis zu 3 Tagen aufbewahren. Eingekocht in Einmachgläsern ist sie sogar bis zu drei Wochen haltbar. 🙂

Liebe Grüße,
Ebru

Eva sagt:

Sehr schön gestalteter Artikel 😀
Ich finde Mandelmilch auch toll, vor allem in Smoothies. Leider habe ich kürzlich feststellen müssen, dass für sehr viele Mandeln unzählige Bienen ihr Leben lassen müssen.
Aber zum Glück gibt es ja noch Hafermilch etc.

Leo sagt:

Danke für die Mandelmilch Idee

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