Unser Tipp für kalte Tage – Hühnersuppe bei Erkältung!
1. November 2020
Von Amelie Kochen & Backen 
Was Oma schon wusste, ist mittlerweile wissenschaftlich bewiesen! Hühnersuppe bei Erkältung hilft – Sie ist gesund und ist besonders an diesen grauen Tagen ein Fitmacher. Sie wirkt sich hemmend auf weiße Blutkörperchen aus und lindert somit Schwellungen und Entzündungen. Die gesunden Inhaltsstoffe geben Eurem geschwächtem Immunsystem extra Power, also ab an den warmen Herd und lasst Euch die leckere und gesunde Suppe unserer Ernährungsberaterin Sonja nicht entgehen!
Zusätzlich zu unserem Süppchen könnt Ihr in den kalten Tagen natürlich noch viel mehr unternehmen, lasst Euch von unseren besten Tipps gegen eine Erkältung inspirieren.
Unser Geheimtipp – Wenn Ihr bei Punkt 3 des Rezepts eine halbierte Tomate mit in Euer Hühnersüppchen gebt, dann wird die Brühe schön klar und sieht gleich viel professioneller aus! Das Basisrezept kann beliebig erweitert werden, wenn Ihr also beispielsweise Lust auf Grünkohl, Kartoffeln, Sellerie oder Pastinaken habt, rein in den Suppentopf damit!
Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
Eure Amelie
Hallo,
ein tolles Rezept, aber ich möchte dafür werben niemals Hühn- oder Hähnchenteile, sondern immer ganze Hühner oder Hähnchen zu kaufen. So verhindern wir Verbraucher, dass die Reste billig nach Afrika verschoben werden und dort den heimischen Bauern das Leben schwer machen. Hähnchenkeulen wachsen nicht an Bäumen sondern an ganzen Tieren … gebt den Suppenhühnern eine Chance 😉