Dessert mit Aprikosen & Thymian – Jetzt ausprobieren!

11. Juli 2014
Von Amelie Kochen & Backen

    Dessert mit Aprikosen

    Sommer, Sonne, Sonnenschein! Unser Tipp für ein leckeres Dessert nach den schnellen und einfachen Rezepten unserer Köchin Sophie, ist ein fruchtig-frisches Dessert mit Aprikosen und Thymian sowie einem Klecks Eiscreme dazu. Was haltet Ihr davon?

    Eine weitere süß-würzige Kombination, die Euch interessieren könnte: Unser Erdbeer-Basilikum Salat!

    Dessert mit Aprikosen & Thymian

    Ingredients

    • 10 Aprikosen
    • 1 EL Zitronensaft
    • 2 Stiele Thymian
    • 1 TL Honig

    Instructions:

    1. Die Aprikosen waschen, halbieren und den Kern entfernen. Die Zitrone heiß abwaschen, halbieren und 1 EL Zitronensaft auspressen. Die Aprikosen in einem Schälchen anrichten, den Zitronensaft und 1 TL Wasser darüber geben und mit 1 TL Honig (je nach Geschmack) verfeinern. Den Thymian darüber verteilen und genießen!
    2. Tipp: Eine Kugel leckeres Zitroneneis schmeckt super dazu!

    Viel Spaß beim Genießen!

    Euer HelloFresh Team

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