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Unterwegs

Saisonal

3 herzhafte Kürbis Rezepte

Essen 28. Oktober 2016

Passend zu unserer #helloweek findet Ihr hier noch drei herzhafte Kürbis Rezepte – da ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei!

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Mit diesen Wurzelgemüse Arten durch den Herbst!

Wissen & Ideen 11. Oktober 2016

Der Herbst ist da und langsam steigt wieder der Appetit auf leckere Suppen, warme und deftige Gerichte. Diese leckeren Wurzelgemüse Arten sind wie dafür gemacht!

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Leckere Rezepte mit frischen Feigen

Essen 7. Oktober 2016

Im Moment habt Ihr noch die Chance, leckere Rezepte mit frischen Feigen auszuprobieren! Und lasst Euch eines gesagt sein: Es lohnt sich!

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Unsere Lieblinge der Saison: Oktober

Wissen & Ideen 6. Oktober 2016

Die Natur will uns gut unterhalten – und schenkt uns aus diesem Grund jeden Monat neue kulinarische Hauptdarsteller für unsere Küche.

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Tipps zum Kochen mit Pflaumen

Essen 29. August 2016

Sie ist vielseitig, gesund und wahnsinnig lecker! Die Pflaume ist das Highlight des Spätsommers und sie erfreut uns in den verschiedensten Formen.

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Tipps zum Grillen: Dips zum Grillen

Essen 5. August 2016

Nach leckeren Salat Dressings und selbstgemachter Mayo darf zum Abschluss der „Tipps zum Grillen: Saucen & Dips“ natürlich der Dip nicht fehlen!

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4 Kommentare

Heike Zaglmayer sagt:

Hallo Nadine,
Sicher, dass in die Harissa 600g Chilis reinkommen? Auf der Abbildung sind nur 60g erwähnt. ??

Nadine sagt:

Hey Heike!
Tatsächlich muss meine Tastatur etwas geklemmt haben 😉 Habe ich direkt mal korrigiert! Vielen lieben Dank für den Hinweis!
Hat es denn geschmeckt?

Rhana sagt:

Hallo,

der Humus war wirklich lecker! Ich habe ihn für meinen Freund gemacht, der Humus gerne mag. Ich mag ihn eigentlich nicht so gerne. Dieser hier war aber wirklich gut!

LG

Nadine sagt:

Liebe Rhana,

vielen Dank für Dein Kommentar!
Schön, dass es Euch geschmeckt hat. Vielleicht wirst Du ja jetzt noch ein richtiger Humus-Fan 😉

Liebe Grüße
Nadine

Tipps zum Grillen: Mayonnaise selber machen

Essen 3. August 2016

Soßen und Dips gehören zum Grillen dazu – keine Frage! Nach den Salat Dressings geht es heute Back to the Basics: Mayonnaise.

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1 Kommentar

Ole sagt:

Nice selection 🙂

I always end up making my take on a „Remoulade“, because it goes well with Beef, Pork, Eggs, Chicken, you name it!

Start with the basic Mayonnaise, add 1 Teaspoon or more Curry, depending on preference and the Curry used of course, 1 Teaspoon Dijon Mustard, 1/2 – 1 Teaspoon dried French Terragon (Estragon) and balance it off with what ever Sweetener you use, personally i use Stevia in powder form, and give it 1 Teaspoon, sometimes a little more, it is absolutely amazing 🙂

Tipps zum Grillen: Salat Dressing hoch 3

Essen 1. August 2016

Bei unseren „Tipps zum Grillen“ habe ich Euch bisher leckere vegetarische Köstlichkeiten vorgestellt. Letzte Woche gab es unsere besten Salate, davor Süßes vom Grill. Was jetzt noch fehlt? Die perfekten Soßen und Dips natürlich!

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Tipps zum Grillen: Salate zum Grillen #3

Kochen & Backen 29. Juli 2016

Zum Abschluss der „Salate zum Grillen“ gibt es heute die Top 3 unserer Rezepte mit einem köstlichen Salat als Beilage!

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2 Kommentare

Carina sagt:

Tolle Auswahl! Vielleicht interessieren dich ja auch unsere Grilsalate? 😉

http://www.salatrezepte.at/rezepte-von-a-z/salate-zum-grillen/

Claudi sagt:

Das ist ein toller Rezeptvorschlag. Wir machen auch soooooo viel mit Gemüse, Kartoffeln und Fisch auf den Grill, das Fleisch und Würstchen schon eher die Seltenheit geworden sind 🙂
Wichtig ist nur, wenn man mit Alupapier beim grillen arbeitet auch darauf zu achten, das es Folie ist, die geeignet zum Backen und Grillen ist!

Tipps zum Grillen: Salate zum Grillen #2

Kochen & Backen 27. Juli 2016

Die Salate zum Grillen gehen in die zweite Runde und es wird fresh! Heute stelle ich Euch drei unserer Rezepte aus vergangenen Boxen vor, die Ihr richtig lecker fandet.

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2 Kommentare

Inga sagt:

Die Rezepte hören sich total lecker an!

LG

Nadine sagt:

Liebe Inga,

danke für Deinen Kommentar :)!
Probier es auf jeden Fall aus & lade gerne ein Foto mit #hellofreshde hoch – wir freuen uns immer über Fotos Eurer Kreationen 🙂

Liebe Grüße
Nadine

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