HelloFresh Familie
Unterwegs

Schnell & einfach

Zweierlei vom Kaiserschmarrn

Essen 22. September 2016

Kaputter Pfannkuchen oder ein leckeres Meisterwerk? Eines ist ganz klar: Der Kaiserschmarrn gehört zu den beliebtesten Nachspeisen für Groß und Klein. Bei uns bekommt Ihr heute ein klassisch-süßes und ein salziges Kaiserschmarrn Rezept!

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Leckere Salate für die Mittagspause

Essen 13. September 2016

Die Suche nach den besten Lunch Rezepten geht in die nächste Runde – diesmal mit drei gesunden und leckeren Salaten für die Mittagspause!

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Back to School: Unsere Lunch Rezepte #2

Essen 9. September 2016

Unsere liebsten Lunch Rezepte – heute für Kids! Wir zeigen Euch, welche leckeren und gesunden Snacks Ihr Euren Kleinen für die Mittagspause mitgeben könnt.

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Back to School: Unsere Lunch Rezepte #1

Essen 8. September 2016

Ganz unter dem Motto “Back to School” stellen wir Euch in den kommenden Tagen leckere und vor allem gesunde Lunch Rezepte vor – sowohl für die Kleinen in der Schule, als auch für uns im Büro!

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4 Kommentare

Maritta Hauk sagt:

Kann man diese Edelstahlboxen auch über euch beziehen? LG Maritta

Ebru sagt:

Liebe Maritta,

leider hast Du gerade unser Facebook Gewinnspiel für die wunderschönen Lunchboxen verpasst! 🙁
Du kannst sie natürlich auch direkt selber bestellen. Sie sind von der Firma LunchBots und sorgen dafür, dass Dein leckeres Lunchmenü immer gut verpackt ist!

Liebe Grüße
Ebru

Rosa sagt:

Die Bällchen sind schnell gemacht, wenn sie klebrig sind, einfach in Semmelbroseln wälzen. Auch die Kinder essen die…

Ebru sagt:

Hey Rosa,

schön, dass Dir unser Rezept für die Energiebällchen so gut gefällt – und dass auch die Kinder Freude dran haben! 🙂
PS: Danke für den tollen Tipp!

Liebe Grüße
Ebru

Unsere exotische Ananas Smoothie Bowl

Essen 31. August 2016

Ihr habt sicher schon gemerkt, dass wir den Sommer nicht so leicht hinter uns lassen können! Stattdessen versuchen wir ihn noch mit all seinen Vorzügen zu genießen.

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2 Kommentare

Julia sagt:

WOW! Sieht unglaublich lecker aus. Jetzt wo der Sommer nochmal kommt passt das hervorragend. Ich sollte morgen wirklich dafür einkaufen gehen.
Ein paar Chia-Samen kann man sicherlich auch noch mit reinmischen.

Grüße,
Julia

Ebru sagt:

Liebe Julia,

klar, Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Erzähl uns doch, wie es mit den Chia-Samen geschmeckt hat! 🙂
Genieß‘ die sommerlichen Tage, liebe Grüße,
Ebru

Tipps zum Kochen mit Pflaumen

Essen 29. August 2016

Sie ist vielseitig, gesund und wahnsinnig lecker! Die Pflaume ist das Highlight des Spätsommers und sie erfreut uns in den verschiedensten Formen.

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Ein kulinarischer Urlaub zu Hause

Essen 19. August 2016

Klar, bei dem Gedanken an Urlaub sehen wir uns gleich an einem feinen Sandstrand mit schönen Palmen um uns herum. Wir sehnen uns in ein fernes Land, nach Hawaii oder Thailand, vielleicht aber auch einfach ans schöne Mittelmeer.

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2 Kommentare

ruth sagt:

Danke Ebru für die leckeren Rezepte! Mein Favorit ist die türkische Linsensuppe, peppt mein Ernährungsplan auf und erlaubt mir mit Geschmäcker zu reisen…

Ebru sagt:

Liebe Ruth,
danke für Deinen Kommentar!
Freut mich, dass Du auch ein Fan der Linsensuppe bist und dass Dir die Rezepte erlauben, ein Stück weit zu verreisen. 🙂
Liebe Grüße
Ebru

Tipps zum Grillen: Dips zum Grillen

Essen 5. August 2016

Nach leckeren Salat Dressings und selbstgemachter Mayo darf zum Abschluss der „Tipps zum Grillen: Saucen & Dips“ natürlich der Dip nicht fehlen!

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4 Kommentare

Heike Zaglmayer sagt:

Hallo Nadine,
Sicher, dass in die Harissa 600g Chilis reinkommen? Auf der Abbildung sind nur 60g erwähnt. ??

Nadine sagt:

Hey Heike!
Tatsächlich muss meine Tastatur etwas geklemmt haben 😉 Habe ich direkt mal korrigiert! Vielen lieben Dank für den Hinweis!
Hat es denn geschmeckt?

Rhana sagt:

Hallo,

der Humus war wirklich lecker! Ich habe ihn für meinen Freund gemacht, der Humus gerne mag. Ich mag ihn eigentlich nicht so gerne. Dieser hier war aber wirklich gut!

LG

Nadine sagt:

Liebe Rhana,

vielen Dank für Dein Kommentar!
Schön, dass es Euch geschmeckt hat. Vielleicht wirst Du ja jetzt noch ein richtiger Humus-Fan 😉

Liebe Grüße
Nadine

Tipps zum Grillen: Mayonnaise selber machen

Essen 3. August 2016

Soßen und Dips gehören zum Grillen dazu – keine Frage! Nach den Salat Dressings geht es heute Back to the Basics: Mayonnaise.

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1 Kommentar

Ole sagt:

Nice selection 🙂

I always end up making my take on a „Remoulade“, because it goes well with Beef, Pork, Eggs, Chicken, you name it!

Start with the basic Mayonnaise, add 1 Teaspoon or more Curry, depending on preference and the Curry used of course, 1 Teaspoon Dijon Mustard, 1/2 – 1 Teaspoon dried French Terragon (Estragon) and balance it off with what ever Sweetener you use, personally i use Stevia in powder form, and give it 1 Teaspoon, sometimes a little more, it is absolutely amazing 🙂

Erfrischend: Erdbeereis selbstgemacht

Essen 30. Juli 2016

Die Hundstage haben begonnen und der Sommer erreicht seinen Höhepunkt – zumindest zwischendurch 😉 Und was wollen wir, wenn es richtig warm wird? Richtig! Eis ?!

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