HelloFresh Familie
Unterwegs

Unkategorisiert

Farbenfrohe Frische für die Kleinen

Wissen & Ideen 26. März 2020

Wenn schon nicht auf dem Spielplatz austoben, dann zumindest auf dem Papier! Falls Euch auch gerade der frische Wind in den eigenen 4 Wänden fehlt, haben wir hier eine kreative (...)

Weiterlesen

HelloFresh Lieferanten – Hokkaidokürbis aus Winsen

HelloFresh Familie 4. November 2019

Der Herbst ist da! Und mit ihm die wohl beliebteste Zutat für den gemütlichen Teil des Jahres: Der Hokkaidokürbis. Frisch vom eigenen Acker erntet der Betrieb Uhrbach (...)

Weiterlesen

HelloFresh Lieferanten – Mozzarella aus dem Allgäu

HelloFresh Familie 16. Oktober 2019

Mozzarella ist einfach nicht aus unseren HelloFresh Gerichten wegzudenken! Wir wollten mehr über die Produktion des Mozzarellas im Allgäu erfahren und haben dafür unseren Lieferanten Kißlegg Kä(...)

Weiterlesen

Süßkartoffel-Toasts selber machen

Unsere Rezepte 24. Mai 2018

Du möchtest gesünder snacken? Oder suchst ausgefallene Alternativen für Brot? Glutenfrei soll es auch sein? Mit unseren Süßkartoffel-Toasts erfüllst Du alle drei Bedingungen. Und das Beste: Du bestimmst was drauf kommt!

Weiterlesen

1 Kommentar

Sabrina sagt:

Habe schon einige Süßkartoffel-Toast-Rezepte gesehen, aber die sind mal was besonderes.

Danke!

HelloFresh x Wayfair: Unser Gewinnspiel zum perfekten Valentinstags-Dinner

Wissen & Ideen 2. März 2018

Wie war Dein Valentinstag 2018? Wir stellen Dir die Ergebnisse unserer Umfrage zum Valentinstag vor und den Gewinner unseres Gewinnspiels mit Wayfair.

Weiterlesen

Spinat aufwärmen – das musst Du beachten

Wissen & Ideen 1. März 2018

Spinat ist super gesund und vielseitig, so viel ist klar! Aber Spinat aufwärmen? Wir zeigen Dir worauf Du achten musst, um uneingeschränkt genießen zu können.

Weiterlesen

Mit HelloFresh durch die Fastenzeit 2

Wissen & Ideen 22. Februar 2018

Fastenwoche Nummer 2 bei HelloFresh: Wir zeigen Dir, mit welchen Fastenarten Du die diesjährige Fastenzeit noch für Dich gestalten kannst.

Weiterlesen

Ghee selber machen

Wissen & Ideen 21. Februar 2018

Ghee kennst Du bisher nur aus dem Biomarkt oder Spezialitätenladen? Und fragst Dich, was das eigentlich ist? Wir erklären Dir alles zum Thema und zeigen Dir, wie Du Ghee selber machen kannst.

Weiterlesen

9 Kommentare

Andrea sagt:

Ein toller Beitrag, Danke! Ich werde gleich mal das Rezept ausprobieren und mein erstes eigenes Ghee herstellen!
Viele Grüße und weiter so!

Elisabeth sagt:

Hallo Andrea,

danke! Wir hoffen, dass Du Ghee genauso gern haben wirst, wie wir 🙂

Liebe Grüße
Elisabeth

Norbert sagt:

Ich mag mein Ghee am liebsten auf Schwarzbrot. Darauf Nuss-Nougat-Creme…und eine Piamontkirsche! Mmmmh, lecker!
Danke für den Artikel!
LG, Norbert

Elisabeth sagt:

Hi Norbert,

wir können aus Erfahrung einen Spezialtipp geben: Zwischen Nuss-Nougat-Creme und Piamontkirsche gehört noch ein Sahnehäubchen!
Das schmeckt ganz wunderbar 😉

Liebe Grüße
Elisabeth

Marlene sagt:

Wie interessant, das kannte ich noch gar nicht!

Danke für das Rezept und alles Gute aus dem Hotel Schenna

NatalieTanner sagt:

Andrea sagt:,thank you for this post. Its very inspiring.

Andreas Back sagt:

Hallo, sehr schön erklärt und bildlich dargestellt.
Meine Frage wäre noch, ob das in meine aktuelle Schonkost-Diät reinpasst, die ich wegen einer chronischen Gastritis leider führen muss..

Gruß

Elisabeth sagt:

Hallo Andreas,
vielen Dank für Deinen Kommentar!
Da es verschiedene chronische Formen der Gastritis gibt und sich auch die Behandlung inklusive Diät von Mensch zu Mensch unterscheiden kann, möchte ich hier ungern eine pauschale Aussage treffen.
Wir alle sind unterschiedlich und benötigen individuelle Ansätze, egal ob bei Ernährung, Sport oder Entspannung.
Daher würde ich Dir empfehlen, dieses Thema mit Deinem behandelnden Arzt oder Ernährungsberater zu ergründen.
Alles Gute weiterhin!

Viele Grüße
Elisabeth

karin frank sagt:

Hallo,
danke für die tolle Anleitung. Muss denn der Schaum abgeschöpft werden? Reicht es nicht durch das Passiertuch zu lassen?
Gruß
K.

Brownies met bieten

Unkategorisiert 21. Juli 2017

Brownies: we zijn er gek op! Deze zoete verleiding is perfect als je iets te vieren hebt, een high tea organiseert of gewoon als je jezelf wilt verwennen. Dit recept heeft door de toevoeging van bieten een prachtige kleur en een onweerstaanbare smaak!

Weiterlesen

Ghee selber machen

Unkategorisiert 21. Juli 2017

 

Ghee ist ein wichtiger Bestandteil der indischen Küche und wird auch als „Gold des Ayurvedas“ bezeichnet. Doch obwohl es in Indien und auch Pakistan seit Jahrtausenden zum Kochen (...)

Weiterlesen

Weitere Beiträge