3 einfache, sommerliche Desserts ohne backen 20. August 2020

Von Anna Kochen & Backen

Wenn Du keine Lust hast, den Ofen anzuschmeißen (oder es dafür einfach viel zu heiß draußen ist) sind diese Desserts ohne backen die Rettung.

Versteh uns nicht falsch – wir lieben backen. Aber manchmal, besonders wenn es sehr warm draußen ist, ist es einfach zu anstrengend. Dann ist es praktischer, den Kühlschrank oder das Gefrierfach zu verwenden – Dessert reinstellen und ab nach draußen, die letzten Tage des Sommers genießen, anstatt Dir über eventuell verbrannte Muffins im Ofen Sorgen zu machen. Hier sind unsere Desserts ohne backen, wenn Dich der Heißhunger auf Süßes überkommt.

1. Nussiger Kokosriegel

Der Riegel wird nur mit Honig gesüßt und ist mit einem Mix aus proteinreichen Mandeln und Cashews angereichert. So ist er der perfekte Snack nach dem Abendessen, vor dem Training oder einfach für zwischendurch.

2. Schoko-Mousse aus 5 Zutaten

Wer hätte gedacht, dass etwas so Elegantes so einfach zu machen ist?

3. Fruchtiger Käsekuchen

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