#sterneküche: Dein Sternzeichen als Reisgericht

18. Mai 2020
Von Anna Wissen & Ideen

     

    Gesundes Getreide ist genau das, was Du im Monat Mai gebrauchen kannst, denn die Zeit der Stubenhockerei ist jetzt endgültig vorbei. Für Zeit an der frischen Luft brauchst Du natürlich ausreichend Kohlenhydrate und eine gute Grundlage, sprich: eine gute Portion Reis. Unser körniger Freund kommt praktischerweise in vielen verschiedenen Varianten daher, also schau Dir am besten gleich mal an, welche am besten zu Dir passt.

    STIER

    Du genießt gerne ohne viel Hickhack. Schmecken muss es allerdings und was zergeht einem besser auf der Zunge als ein cremiges Risotto? Deinen Alltag und Dein Risotto verfeinerst Du dabei immer wieder gekonnt nach Bedarf und Laune.

    ZWILLINGE

    La Vida Loca! Eine kräftige Paella schmeckt immer wieder anders und passt sich wie du perfekt neuen Gegebenheiten an.

    KREBS

    Beim Essen bist Du mit dem Herzen dabei! Wie der Klassiker unter den Reisgerichten drängst du dich nicht auf, sondern wartest geduldig, bis Deine Zeit gekommen ist. Allerdings solltest Du aufpassen, dass Du dabei nicht ansetzt.

    LÖWE

    Du legst Dich nicht so schnell fest und lebst Deine Spontanität gebührend aus. Wie das exotische Jambalaya brauchst Du Abwechslung und Dynamik, um Dich voll zu entfalten.

    JUNGFRAU

    Der Jungfrau macht so schnell keiner was vor: Du hast einen Plan, den Du gewissenhaft verfolgst. Dein Vorsatz fürs neue Jahr war gesunde Ernährung? Reissalat macht satt, ist schnell zubereitet und beschwert nicht. Perfekt für Dein Meal Prepping.

    WAAGE

    Die Sinne der Waage möchten ausreichend bespielt werden – auch der Gaumen darf dabei nicht zu kurz kommen. Und wo bleibt die Ausgewogenheit, wenn Du immer nur Herzhaftes zu dir nimmst? Eben. Milchreis fragt nicht, Milchreis versteht.

    SKORPION

    In Deiner Küche hat Langeweile Hausverbot. Der Skorpion braucht ein würziges Biryani, das ihn herausfordert und inspiriert. Salz und Pfeffer reicht dem leidenschaftlichen Sternzeichen bei Weitem nicht.

    SCHÜTZE

    Dass Gemüse Dein bester Freund ist, weißt Du nicht erst seit gestern. Als Schütze lässt Du Dich nicht auf unnötige Diskussionen ein und erkennst die Lage, wie sie ist: Gemüsereis geht immer.

    STEINBOCK

    Immer noch hungrig? No way beim Steinbock; Du sorgst vor und wenn Du kochst, dann eine ordentliche Menge, von der Du einen Teil am besten auch noch einfrieren kannst. Ein Reiseintopf ist für Dich definitiv das Gericht Deiner Wahl.

    WASSERMANN

    Für den Wassermann gibt es kaum eine schlimmere Vorstellung, als jeden Tag das gleiche vorgesetzt zu bekommen; stattdessen lockt man Dich mit unkonventionellen Kombinationen und frischer Inspiration. Ein mexikanischer grüner Reis versetzt Dich garantiert in Entzücken!

    FISCHE

    Du träumst Dich nicht selten in eine bessere Welt mit mehr Geschmeidigkeit; für den sensiblen Fisch ist eine dezente Geschmacksnote genau das Richtige.

    WIDDER

    Der Widder mag es feurig: Eine bunte Currymischung spornt Dich zu Höchstleistungen an. Gerne wagst du ab und an ein Experiment und scheust auch nicht vor ein paar Chilischoten mehr zurück.

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