Weihnachten im Glas: Spekulatius Shake 9. Dezember 2016

Von Nadine Essen

Weihnachten im Glas: Spekulatius Shake

Weihnachten ist die Zeit des Schlemmes und Genusses. An jeder Ecke duftet es verführerisch nach Weihnachtsgewürzen und auch Zuhause werden fleißig Plätzchen gebacken. Neben klassischen Mürbeteigplätzchen zum Ausstechen oder selbstgemachten Pralinen liebe ich persönlich vor allem Spekulatius 😍!

Weihnachten im Glas: Spekulatius Shake - Kekse
Weihnachten im Glas: Spekulatius Shake - Deko

Spekulatius gehört meiner Meinung nach einfach zur Weihnachtszeit dazu. Ebenso wie all die anderen Leckereien, die wunderschön beleuchteten Straßen und die gemütlichen Weihnachtsmärkte.

In diesem Jahr hab ich eine neue, wahnsinnig leckere Variante von Spekulatius für mich entdeckt: den Spekulatius Shake. Mit wenigen Zutaten bekommt Ihr blitzschnell den Geschmack von Weihnachten ins Glas 😊.

Schnell selbstgemacht

Weihnachten im Glas: Spekulatius Shake - Zutaten

Spekulatius Shake


Zutaten für den Shake

  • 250 ml Mandelmilch
  • 6 Datteln
  • 1 TL Kakao – ungesüßt
  • 2 Spekulatius Kekse
  • Mandelsplitter zur Dekoration

Zubereitung

  1. Die Datteln klein schneiden und mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben.
  2. Alles cremix mixen und zwischendurch abschmecken.
  3. Für mehr Süße einfach eine weitere Dattel hinzugeben.
  4. Sollte Euch die Konsistenz zu flüssig sein, könnt Ihr auch 1-2 EL gemahlene Mandeln untermixen.

Weihnachten im Glas: Spekulatius Shake - PortraitWeihnachten im Glas: Spekulatius Shake - close up

Durch die Datteln bekommt der Shake eine natürliche Süße und Ihr könnt somit auf raffinierten Zucker verzichten. Ich gönne mir immer noch ein wenig Milchschaum als Sahnehäubchen.

Auf diesem Häubchen lässt es sich auch viel einfacher dekorieren. Ein paar Mandelsplitter und Kakaopulver – fertig ist das Kunstwerk. Und natürlich darf ein obligatorischer Spekulatius Keks dazu nicht fehlen – ich bin eben eine wahre Naschkatze 😉!

Weihnachten im Glas: Spekulatius Shake -Genuss

Ich wünsche Euch viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!

Eure Nadine

Letzter Beitrag
Leckere Geschenkidee: Pralinen selber machen Leckere Geschenkidee: Pralinen selber machen
Nächster Beitrag
Gebrannte Mandeln und Co. – Leckeres vom Weihnachtsmarkt Gebrannte Mandeln und Co. – Leckeres vom Weihnachtsmarkt

Das könnte Dir auch gefallen

Hinterlasse einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.