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Ernährung

Gesunde Beeren – nicht nur eine Wohltat für den Gaumen

Wissen & Ideen 6. Juni 2018

Im Sommer gibt es endlich wieder frische, leckere Beeren aus der Region! Was diese kleinen Powerpakete alles drauf haben und wie sie klammheimlich Eure Gesundheit fördern, erklärt Euch heute Veronika von vitafy.

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5 gute Gründe, warum Kohlrabi gesund ist

Wissen & Ideen 25. Mai 2018

Finde heraus warum Kohlrabi gesund ist und lass Dich von unseren Tipps, Tricks und Rezeptideen rund um das leckere Knollengemüse inspirieren.

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Passend zur Saison: Darum ist Rhabarber gesund

Wissen & Ideen 20. April 2018

Juchu, es ist Rhabarber Saison! Heute erklären wir Dir, warum Rhabarber gesund ist. Ein Rhabarber-Crumble-Rezept gibt’s mit dazu.

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5 Gründe, warum Grapefruit gesund ist

Wissen & Ideen 5. April 2018

Wir erklären Dir warum Grapefruit gesund ist und geben Dir leckere Inspirationen an die Hand, wie Du Grapefruits verwenden kannst.

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Spinat aufwärmen – das musst Du beachten

Wissen & Ideen 1. März 2018

Spinat ist super gesund und vielseitig, so viel ist klar! Aber Spinat aufwärmen? Wir zeigen Dir worauf Du achten musst, um uneingeschränkt genießen zu können.

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Mit HelloFresh durch die Fastenzeit 2

Wissen & Ideen 22. Februar 2018

Fastenwoche Nummer 2 bei HelloFresh: Wir zeigen Dir, mit welchen Fastenarten Du die diesjährige Fastenzeit noch für Dich gestalten kannst.

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Ghee selber machen

Wissen & Ideen 21. Februar 2018

Ghee kennst Du bisher nur aus dem Biomarkt oder Spezialitätenladen? Und fragst Dich, was das eigentlich ist? Wir erklären Dir alles zum Thema und zeigen Dir, wie Du Ghee selber machen kannst.

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8 Kommentare

Andrea sagt:

Ein toller Beitrag, Danke! Ich werde gleich mal das Rezept ausprobieren und mein erstes eigenes Ghee herstellen!
Viele Grüße und weiter so!

Elisabeth sagt:

Hallo Andrea,

danke! Wir hoffen, dass Du Ghee genauso gern haben wirst, wie wir 🙂

Liebe Grüße
Elisabeth

Norbert sagt:

Ich mag mein Ghee am liebsten auf Schwarzbrot. Darauf Nuss-Nougat-Creme…und eine Piamontkirsche! Mmmmh, lecker!
Danke für den Artikel!
LG, Norbert

Elisabeth sagt:

Hi Norbert,

wir können aus Erfahrung einen Spezialtipp geben: Zwischen Nuss-Nougat-Creme und Piamontkirsche gehört noch ein Sahnehäubchen!
Das schmeckt ganz wunderbar 😉

Liebe Grüße
Elisabeth

Marlene sagt:

Wie interessant, das kannte ich noch gar nicht!

Danke für das Rezept und alles Gute aus dem Hotel Schenna

NatalieTanner sagt:

Andrea sagt:,thank you for this post. Its very inspiring.

Andreas Back sagt:

Hallo, sehr schön erklärt und bildlich dargestellt.
Meine Frage wäre noch, ob das in meine aktuelle Schonkost-Diät reinpasst, die ich wegen einer chronischen Gastritis leider führen muss..

Gruß

Elisabeth sagt:

Hallo Andreas,
vielen Dank für Deinen Kommentar!
Da es verschiedene chronische Formen der Gastritis gibt und sich auch die Behandlung inklusive Diät von Mensch zu Mensch unterscheiden kann, möchte ich hier ungern eine pauschale Aussage treffen.
Wir alle sind unterschiedlich und benötigen individuelle Ansätze, egal ob bei Ernährung, Sport oder Entspannung.
Daher würde ich Dir empfehlen, dieses Thema mit Deinem behandelnden Arzt oder Ernährungsberater zu ergründen.
Alles Gute weiterhin!

Viele Grüße
Elisabeth

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Mit HelloFresh durch die Fastenzeit

Wissen & Ideen 13. Februar 2018

Fastenwochen bei HelloFresh: Wir zeigen Dir, wie Du die diesjährige Fastenzeit für Dich gestalten kannst.

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Richtig fasten – das solltest Du beachten

Wissen & Ideen 7. Februar 2018

Richtig fasten zur Fastenzeit: Wir erklären, worauf Du unbedingt achten solltest und wie Du dich am besten auf das Fasten vorbereiten kannst.

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Gesund durch den Winter: Alles, was Du über eine Saftkur wissen musst

Wissen & Ideen 31. Januar 2018

Du möchtest gerne mal eine Saftkur ausprobieren? Bei uns findest Du drei Rezepte zum Selbermachen und alles, was Du über das sogenannte „Juice Cleanse“ wissen musst.

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1 Kommentar

dagmar strauer sagt:

Hallo Ebru,
bin heute das erste mal auf eurer Seite und bin total begeistert! Besonders die Saft-und Detox-Rezepte gefallen mir gut. Es gibt viele spannende Artikel zu entdecken und die Aufmachung lädt zum nachmachen ein.
Weiter so!
Sameda

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