HelloFresh Familie

Wissen & Ideen

Gesunde Beeren – nicht nur eine Wohltat für den Gaumen

Wissen & Ideen 14. Juni 2017

Im Sommer gibt es endlich wieder frische, leckere Beeren aus der Region! Was diese kleinen Powerpakete alles drauf haben und wie sie klammheimlich Eure Gesundheit fördern, erklärt Euch heute Veronika von vitafy.

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Essen im Freien: Top 12 Rezepte für draußen

Wissen & Ideen 12. Mai 2017

Essen im Freien ist ein absolutes Muss an heißen Sommertagen! Damit Ihr auf diese bestens vorbereitet seid, stellen wir Euch heute unsere Top 12 Rezepte für draußen vor.

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Spargel richtig zubereiten – so geht’s!

Wissen & Ideen 4. Mai 2017

Endlich Spargelzeit! Ihr habt Euch schon immer gefragt, wie man Spargel eigentlich richtig zubereitet? Wie man ihn schält und kocht? Die Spargel Zubereitung ist gar nicht schwer. In unserem Video erfahrt Ihr, wie es funktioniert!

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Rhabarber Saison – alles, was Ihr schon immer wissen wolltet

Wissen & Ideen 19. April 2017

Kann man Rhabarber eigentlich roh essen? Und muss er geschält werden? Bei uns erfahrt Ihr alles, was Ihr über die Rhabarber Saison wissen müsst!

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Diese essbaren Blüten müsst Ihr kennen

Wissen & Ideen 28. März 2017

Der Frühling kann kommen! Und mit dieser Übersicht unserer liebsten essbaren Blüten, steht farbenfrohen und leckeren Gerichten nichts mehr im Wege. Erfahrt hier alles, was Ihr über die köstlichen Blumen wissen müsst.

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Dorit sagt:

… und Kornblume, Ringelblume, Schnittlauch-, Kapuzinerkresse-, Salbei- und Thymianblüten…

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2 Wege Kräuter einzufrieren

Wissen & Ideen 17. März 2017

Habt Ihr zu Hause noch ein paar Kräuter-Reste? Die lassen sich prima wiederverwerten! Wir zeigen Euch, wie Ihr Kräuter einfrieren könnt.

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Marvin sagt:

Bisher habe ich die Kräuterreste immer unüberlegt weggeschmissen. Die Idee mit den Kräuter-Eiswürfeln finde ich klasse. Werde ich beim nächsten mal direkt ausprobieren. Die Eiswürfel machen sich bestimmt gut auf der nächsten Cocktail-Party. Auch die Idee mit dem selbstgemachten Kräutergarten aus alten Dosen finde ich super.
Vielen Dank für die tollen Tipps.

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Unser DIY-Kräutergarten für die Küche

Wissen & Ideen 14. März 2017

Ihr liebt frische Kräuter? Salbei und Petersilie sind für Euch nicht nur Gewürze, sondern auch Dekoration? Dann ist dieser selbstgemachte Kräutergarten aus alten Blechdosen genau das Richtige für Eure Küche!

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HelloFresh macht Schluss mit Lebensmittelverschwendung

Wissen & Ideen 2. März 2017

In Deutschland landet fast die Hälfte der produzierten Lebensmittel auf dem Müll – also fast 11 Millionen Tonnen! Wir möchten dabei helfen, mit der Lebensmittelverschwendung Schluss zu machen – und erklären Euch heute, was wir dafür schon tun!

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Kulinarische Date Ideen

Wissen & Ideen 14. Februar 2017

Pünktlich zum Valentinstag findet Ihr hier unsere liebsten kulinarischen Date Ideen – Liebe geht immerhin durch den Magen. Lasst Euch auch als Nicht-Valentinstags-Fans von diesen kulinarischen Aktionen inspirieren!

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Geschenkidee zum Valentinstag: selbstgemachte Badepralinen

Wissen & Ideen 13. Februar 2017

Morgen ist Valentinstag! Mit unseren selbstgemachten Badepralinen macht Ihr Eurem Lieblingsmenschen garantiert eine große Freude – ein tolles Geschenk für jeden Anlass!

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