Weihnachtsdrinks: 11 leckere Cocktails für die Festtage

10. November 2020
Von Odil Essen

    Was wäre das Weihnachtsfest mit fulminantem Menü, köstlichem Dessert und kleinen Snacks ohne die passenden Drinks? Zum Fest darf es unserer Meinung nach gerne etwas ausgefallener werden, weshalb wir hier unsere 12 liebsten Cocktails für die Weihnachtszeit für Dich aufbereitet haben. Prost!

    1. Gin Tonic mit Blutorange

    Blutorangen, die hauptsächlich im Mittelmeerraum und in Kalifornien angebaut werden, befinden sich in ihrer Hochsaison in den kälteren Monaten Oktober bis Ende März / Anfang April. Ihr teilweise süßer und leicht säuerlicher Geschmack macht sie zum perfekten Star in diesem Gin Tonic

    Zutaten

    • 60 ml Gin
    • 75 ml frischer Blutorangensaft
    • 2 Schuss Orangenbitter
    • 120 ml Tonic Water

    Instructions:

    1. Ein Glas mit Eis befüllen. Gin, Blutorangensaft und Orangenbitter hinzugeben.
    2. Mit Tonic Water auffüllen und umrühren.
    3. Mit einer Scheibe Blutorange garnieren und servieren.

     

    2. Gin Tonic mit Minze

    Das Geheimnis besteht darin, für das Getränk frische Minzblätter zu verwenden. Es dauert nur ein paar Sekunden, diese beizumischen, macht aber geschmacklich einen großen Unterschied.

    Zutaten

    • 3 Zweige Minze
    • 60 ml Gin
    • Tonic Water
    • Zitronenscheiben zum Anrichten

    Instructions:

    1. Die Blätter von 2 Minzzweigen abstreifen und in ein Glas geben.
    2. Glas mit Eis auffüllen.
    3. Gin und Tonic Water hinzu gießen. Umrühren, dann mit einem Zweig Minze und Zitronenscheiben garnieren.

     

    3. Moscow Mule

    Fun Fact: Trotz des Namens und des Alkohols, der im Drink verwendet wird, stammt der Moscow Mule traditionell nicht aus Russland, sondern aus New York.

    Zutaten

    • 60 ml Wodka
    • 15 ml Ingwersirup
    • 1 Spalte frische Zitrone
    • Mineralwasser

    Instructions:

    1. Eis in ein Glas geben und Ingwersirup darübergießen. Wodka dazugeben und einen Schuss Zitronensaft beimischen.
    2. Mit Mineralwasser auffüllen und umrühren.

     

    4. Blaubeer-Zimt-Cocktail

    Dieser super leckere Drink klingt fancy, ist aber tatsächlich recht einfach zu machen. 

    Zutaten

    • 1 Tasse Wasser
    • ¾ Tasse brauner Zucker
    • 2 Stangen Zimt
    • Eis
    • 30 ml Whiskey
    • 30 ml Blaubeersaft
    • 20 ml Sirup
    • 2 Schuss Angosturabitter
    • Mineralwasser
    • Gefrorene Blaubeeren
    • 1 Rosmarinzweig

    Instructions:

    1. Um den Sirup herzustellen, Wasser, Zucker und Zimtstangen in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und zum Kochen bringen, dann 5-8 Minuten köcheln lassen, bis es leicht eingedickt ist. Beiseite stellen.
    2. Das Glas mit Eis befüllen, dann Whisky, Blaubeersaft, Sirup und Angosturabitter hinzufügen. Mit Mineralwasser auffüllen und mit gefrorenen Blaubeeren und Rosmarinzweig garnieren.

     

    5. Alkoholfreier Rosmarin-Brombeer-Cocktail

    Mit subtilen Geschmacksnoten von Zitrone und Kiefer ist Rosmarin die perfekte Ergänzung zu den fruchtigen Aromen dieses Cocktails. 

    Zutaten

    • ¾ Tasse gefrorene Brombeeren (+ einige zum Anrichten)
    • ¼ Tasse gefrorene Blaubeeren (+ einige zum Anrichten)
    • 4 Teelöffel Zuckersirup
    • 60 ml Zitronensaft
    • 1 Rosmarinzweig
    • Mineralwasser
    • Eis

    Instructions:

    1. Gläser zum Kühlen ins Gefrierfach stellen.
    2. Gefrorene Brombeeren, Blaubeeren und Zuckersirup in einen Topf geben und mit einem Spritzer Wasser versehen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen.
    3. Die Mischung in einen Mixer geben und mixen, bis eine konsistente Flüssigkeit entsteht. Durch ein Sieb abgießen und zum Abkühlen beiseite stellen.
    4. In der Zwischenzeit den Mixer ausspülen und dann Zitronensaft und Rosmarinzweig hinzufügen. Mixen, dann abgießen.
    5. Gläser aus dem Gefrierschrank nehmen und diese bis zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Zitronenmischung und dann Sprudelwasser aufgießen. Brombeermischung darübergeben und mit Beeren garnieren.

     

    6. Alkoholfreier Granatapfel-Cocktail

    Granatapfelkerne als Beilage zu süßen und herzhaften Gerichten begegnet man öfters. Aber hast Du sie jemals in einem Cocktail probiert? Ein wahrer Genuss – besonders in Kombination mit saurem Zitronensaft, süßem Zuckersirup und einem Schuss sprudelndem Tonic Water.

    Zutaten

    • 100 ml Zitronensaft
    • 4 Teelöffel Zuckersirup
    • 60 ml Granatapfelsaft
    • Tonic Water
    • Eis

    Instructions:

    1. Zitronensaft, Zuckersirup und Granatapfelsaft in ein Gefäß geben und umrühren.
    2. In ein mit Eis gefülltes Glas gießen und mit Tonic Water auffüllen.

     

    7. Paloma

    Noch ein Grapefruit-Cocktail!

    Zutaten

    • 60 ml Tequila
    • 75 ml frischer Grapefruitsaft
    • Limonade
    • Eis
    • 1 Scheibe Grapefruit zum Garnieren

    Instructions:

    1. In ein Glas mit Eis Tequila, Grapefruitsaft und Limonade geben.
    2. Mit einer Scheibe Grapefruit garnieren.

     

    8. Alkoholfreier Apfel-Orangen-Punsch

    Diese Kombination aus Apfel, Orange und Zitrone mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Sternanis sind die perfekte Geschmacksexplosion zum Weihnachtsfest.

    Zutaten

    • 100 ml Früchtetee
    • 100 ml Apfelsaft
    • 100 ml Orangensaft
    • 1 Stange Zimt
    • Zitronenscheiben
    • 2 Nelken
    • 1 Sternanis

    Instructions:

    1. Wie gewohnt Tee zubereiten und alle Zutaten (außer Zitronenscheiben, Nelken und Sternanis) in einen Topf geben.
    2. Aufkochen, dann 10 Minuten köcheln lassen.
    3. Aufgießen und mit Zitronenscheibe, Nelken und Sternanis dekorieren.

     

    9. Peach Bellini

    Pfirsich eignet sich genauso gut für leckere Weihnachtscocktails wie für fruchtige Sommererfrischungen!

    Zutaten

    • Gekühlter Sekt
    • Frischer Pfirsichsaft

    Instructions:

    1. Sekt in ein Glas gießen, mit Pfirsichsaft auffüllen.

     

    10. Gewürzter Apfel-Gin

    Apfel und Zimt – einfach eine himmlische Kombination und umso besser für einen leckeren Weihnachtscocktail, gemütlich bei Dir zuhause geschlürft.

    Zutaten

    • 120 ml Gin
    • 120 ml Apfelschaumwein
    • Ginger Ale
    • Zimt
    • Apfel

    Instructions:

    1. Gin, Apfelschaumwein und Eis in einem Mixer gut schütteln und dann in ein Glas gießen.
    2. Mit Ginger Ale auffüllen, umrühren, mit Zimt versehen und mit dünnen Apfelscheiben garnieren.

     

    11. Würziger Wein aus dem Slow Cooker

    Für dieses Getränk kommt Dein Slow Cooker zum Einsatz! Du brauchst weniger als 10 Zutaten und hast im Handumdrehen das perfekte Weihnachtsgetränk für Deine Gäste.

    Zutaten

    • 1 Flasche Rotwein
    • 2 Zimtstangen
    • 3 Sternanis
    • 5-6 Nelken
    • 2 Birnen, dünn geschnitten
    • Saft einer Orange
    • 2 Esslöffel Honig
    • 2 Limetten, dünn geschnitten
    • 1 Orange, dünn geschnitten

    Instructions:

    1. Gieße Wein zusammen mit Zimtstangen, Sternanis, Nelken, Orangensaft, Honig und Birnenscheiben in einen Slow Cooker. Umrühren, dann einschalten und bei schwacher Hitze ca. 1 Stunde köcheln lassen.
    2. Füge Limetten- und Orangenscheiben hinzu und stelle „Warmhalten“ für weitere 30 Minuten ein.
    3. Glühwein durch ein Sieb gießen, Zimtstangen und Sternanis weglassen.
    4. Mit ein paar Scheiben Birne, Orange und Limette garnieren.

    Das waren unsere liebsten Weihnachtsdrinks! Mach es Dir zuhause gemütlich, probier Dich in Ruhe durch unsere Sammlung und suche Dir Deinen Favoriten für Dein Weihnachtsfest aus. Wir können alle Cocktails wärmstens empfehlen und werden uns das Fest ebenfalls mit dem ein oder anderen Getränk versüßen. Frohe Weihnachten!

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