HelloFresh Familie
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Jetzt wird's außergewöhnlich

Deko Halloween: So wird’s schaurig-schön

Wissen & Ideen 17. Oktober 2023

Am vierten Tag unserer #helloweek dreht sich alles rund um schaurig-schöne Halloween Deko – und wie Ihr sie zu Hause super einfach nachbasteln könnt.

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Weihnachtsgewürze zum Backen und Genießen

Wissen & Ideen 23. November 2022

Leckere Gewürze umgeben uns im Dezember mit den schönsten Düften! Aber woher stammen eigentlich diese typisch weihnachtlichen Gewürze?

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Gesundes Dessert: Veganer Schokoladenpudding mit Avocado und Banane

Unsere Rezepte 3. Januar 2022

Veganer Schokoladenpudding mit Avocado und Banane? Avocado Dessert Rezepte klingen ja erst einmal ungewöhnlich. Die reife Avocado zusammen mit Kakaopulver und Banane schmeckt jedoch einfach wunderbar cremig und lecker – (...)

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2 Kommentare

Feli sagt:

Genial, das Rezept kommt gerade rechtzeitig! 🙂 Muss gerade auf Süßes und viel Obst verzichten, aber Bananen sind zum Glück in Ordnung – da wird diese Leckerei BAAAAALD nachgezaubert!

Amelie sagt:

Hallo Feli, das freut mich sehr! Viele liebe Grüße, Amelie

Echt gruselig: Unsere Halloween Muffins

Essen 20. Oktober 2021

Was in unserer #helloweek auf keinen Fall fehlen darf? Natürlich das gewisse süße Etwas! Aus diesem Grund haben wir heute für Euch ein paar schaurig-leckere Halloween Muffins.

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Unsere festlichen Getränke zu Weihnachten

Essen 10. November 2020

Sucht Ihr noch die passenden Getränke für Euer Weihnachtsfest? Wir stellen Euch heute die Rezepte für unseren Blaubeer-Zimt-Drink und den alkoholfreien Apfel-Orangen-Punch vor!

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1 Kommentar

Ute sagt:

Liebes Hello Fresh Team,
vielen Dank für diese tolle Übersicht. Die Bilder sind klasse und man bekommt einen tollen Vorgeschmack. Ich freue mich auf die besinnliche Jahreszeit und bin hier auf der Suche nach einem tollen Getränk mit den Liebsten fündig geworden. Cheers

Weihnachten im Glas: Spekulatius Shake

Essen 10. November 2020

Ihr liebt Spekulatius? Dann lasst Euch diesen weihnachtlichen Spekulatius Shake auf keinen Fall entgehen!

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Unsere last minute Rezepte mit Erdbeeren

Essen 12. Juli 2020

Die Erdbeerzeit hierzulande ist fast zu Ende – eine letzte Gelegenheit also, um noch ein paar leckere Rezepte mit Erdbeeren auszuprobieren!

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Judi Ceme sagt:

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Jetzt wird’s außergewöhnlich – Pancakes mit Kurkuma und Honig-Quark

Unsere Rezepte 24. Februar 2020

Stiefmütterchen, Aster und Kapuzinerkresse zusammen - so eine schöne Farbmischung, oder? Heute gibt es bei uns zum internationalen Pancakestag - das außergewöhnliche Pancakes-Rezept. Mit leckerem Quark (...)

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Pünktlich zum Karneval: Unser Quarkbällchen Rezept

Essen 20. Februar 2020

Bald heißt es wieder: Helau, Alaaf und Narri Narro! Es kommt die Karnevalszeit. Für uns bedeutet das, wir haben Lust auf Buntes und Süßes. Dementsprechend findest Du hier unser liebstes Rezept für selbstgemachte Quarkbällchen!

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David sagt:

Also für mich (aus Düsseldorf) sind Berliner/Krapfen/Pfannkuchen was anderes als Quarkbällchen. Aber alles lecker, ab und zu zumindest 🙂

Petra sagt:

Traditionelles Karnevalsgebäck, wie Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen werden aus Hefeteig gemacht und mit Marmelade gefüllt. Tut mir ja leid, müsst ihr wohl noch mal rechergieren, Quarkbällchen oder auch Quarkkeulchen sind was anderes, aber auch lecker.

Petra Brock sagt:

Sorry, aber die haben uns heute überhaupt nicht geschmeckt. Alle hatten sich drauf gefreut, es duftete soooo gut, jeder hat einen probiert und nun stehen sie hier und keiner rührt die Dinger an.

Ayse sagt:

Liebes Team,

die Rezepte lesen sich toll, kann mir den Geschmack sogar vorstellen und bekomme dabei schon Appettit. Aber: kann man den Rezepten auch den Energiewert der Gerichte entnehmen, wenn nicht, besteht die Möglichkeit, diese mitaufzunehmen?

Ebru sagt:

Liebe Ayse,

natürlich sind uns die Energiewerte der Gerichte genauso wichtig, wie Dir. Deswegen stellen wir sie für unsere Gerichte in der HelloFresh Box auch immer zur Verfügung. Der Blog dient allerdings eher der Inspiration. 🙂 Dementsprechend recherchieren wir hier keine Nährwerte. Wenn Du sie selbst überprüfen möchtest, schau doch vielleicht auf Seiten wie diese hier: http://www.naehrwertrechner.de/

Ich hoffe, das hat Dir weiter geholfen!

Liebe Grüße,
Ebru

Popcorn selber machen – 4 ausgefallene Sorten

Essen 24. Februar 2017

Zum Wochenende einen Filmabend mit den Liebsten geplant? Bei uns findet Ihr heute die passenden Rezepte für 4 leckere Popcorn Sorten zum selber machen!

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10 Kommentare

Ingo Richter sagt:

Tipp: Gutscheine (Geschenkkarten) anbieten; im Supermarkt oder Drogeriemarkt;nicht nur an Weihnachten,sondern zum Geburtstag ,zum bestandenen Abitur ,zum Schulabschluß…für eine einmalige Box -oder als Patenschaft für Kinder ,die flügge werden und nicht nur Pizza ordern oder Pasta mit Ketchup essen sollen.// Zusammenarbeit mit Mittelschulen-kochen-Lehrer für euch gewinnen-gesunde Ernährung als Stichwort.

Steffi sagt:

Hmmm! Das salted Caramel Popcorn hat einen echt hohen Suchtfaktor!!! 😉
Das ist sooooo lecker!
Ist auch am nächsten Tag noch voll knusprig, wenn es in einer verschließbaren Dose übernachten durfte! 👍

Ebru sagt:

Liebe Steffi,

toll, dass Du das Rezept schon ausprobiert hast und dass es Dir so gut schmeckt! Wir sind auch total begeistert. 🙂
Ein Super Tipp, mit der verschließbaren Dose, danke.

Liebe Grüße,
Ebru

Christina sagt:

Das klingt echt super! Gesalzenes Popcorn mag ich auch am liebsten! Ich werde die salted caramel Variante auf jeden Fall ausprobieren! 🙂

Ebru sagt:

Hi Christina,

das ist definitiv eine super gute Wahl!! Lass es Dir schmecken. 🙂

Liebe Grüße,
Ebru

John sagt:

Schöner Beitrag, klingt lecker. Sollte ich vielleicht beim nächsten Filmabend direkt mal ausprobieren! 😀

Eine Frage: Hast du die Bilder selber gemacht? Die sehen ja unfassbar gut aus!

Liebe Grüße
John

Ebru sagt:

Lieber John,

entschuldige bitte die später Antwort! Und ja, das Popcorn darf beim nächsten Filmabend auf keinen Fall fehlen!! 🙂
Danke für das schöne Kompliment – die Fotos werden in unserem kleinen Fotostudio von unseren Kollegen gemacht. Das gebe ich gerne an sie weiter!

Liebe Grüße,
Ebru

Lena sagt:

Popkorn machen und karamelisierten Zucker über das heiße Popkorn geben.

Dazu in eine Pfanne ein paar Eßlöffel Wasser geben, dazu den Zucker. Rühren, bis der Zucker zergangen ist.
Dann löffelweiße übers Popkorn geben und dieses dabei schwenken. Macht sich am besten zu 2.

Eva-Katharina Tomaschett sagt:

Hallo
Bin gerade am Karamell-Popcorn👍🏻Bei wieviel Temperatur braucht es beim Backofen?lg aus der Schweiz

Tom sagt:

Da man wegen Corona aktuell möglichst zu Hause bleiben soll, werden alle unnötigen Einkäufe unterlassen. Die Zutaten für dein Chili-Popcorn waren zu Hause aber noch vorrätig und so entstand ein toller Snack, der den gestrigen Tatort-Abend gerettet hat. 🙂 Dankeschön.

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