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Kochen & Backen

So geht’s – Pizzateig selber machen

Kochen & Backen 11. September 2018

Pizzateig selber zu machen geht ganz einfach. Du hast es noch nie ausprobiert? Kein Problem, denn heute zeigen wir Dir in unserem Video, wie Du einen super lockeren Pizzateig selber machen kannst!

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1 Kommentar

Giovanni sagt:

Ich bin ein echter Pizza-Junkie und habe schon viele Pizzateigrezepte gesehen und dieses hier hört sich auch nicht schlecht an! 😉 Werd ich bei Gelegenheit gleich mal ausprobieren. Mein Favorit bisher war allerdings immer mit Frischhefe…
Grazie e i migliori saluti
Gio

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Unser Pfirsich-Crumble

Kochen & Backen 29. August 2018

Nutze noch schnell die Saison der Steinfrüchte aus und zaubere einen leckeren Pfirsich-Crumble für’s Wochenende oder den Besuch Deiner Lieben.

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Tomatensoße selber machen für Pizza und Pasta

Kochen & Backen 10. August 2018

Endlich eigene Tomaten ernten! Aber was damit machen? Wir haben die perfekte Idee für reife Tomaten: Tomatensoße selber machen! Mit unserer Video-Anleitung und jeder Menge Tipps&Tricks hast Du ruckzuck Deine eigene Tomatensoße hergestellt.

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4 schnelle Picknick Rezepte

Essen 20. Juli 2018

Wir sind im Picknick-Fieber! Heute haben wir 4 schnelle und leckere Picknick Rezepte für Dich, mit denen Du Deine Liebsten überraschen kannst.

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Perfekt für Deinen Feierabend: Tapas!

Essen 5. Juli 2018

Tapas sind kleine Häppchen, die in Spanien traditionell zu Bier oder Wein gereicht werden und sich auch bei uns großer Beliebtheit erfreuen. Mit unseren Rezepten bist Du perfekt für das nächste Picknick gerüstet oder veranstaltest bald Deinen eigenen Tapas-Abend.

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Couscous richtig zubereiten

Wissen & Ideen 1. Juni 2018

Richtig guter Couscous ist die Basis für unzählige, leckere Gerichte. Wir haben Dir darum eine Video-Anleitung für den perfekten Couscous und jede Menge Zubereitungsideen mitgebracht.

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Waffeltorte selber machen zum Muttertag

Kochen & Backen 8. Mai 2018

Zwei ganz besondere Tage stehen an und Du möchtest mit einer Kleinigkeit „Danke Mama und Papa“ sagen? Mit unserem Rezept kannst Du eine leckere Waffeltorte selber machen und Deine Lieben verwöhnen.

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Mit nur 3 Zutaten Eierkuchen selber machen

Essen 12. April 2018

Am Wochenende Lust auf ein ausgiebiges Frühstück? Wir zeigen Dir, wie Du Eierkuchen selber machen kannst. Und das mit nur 3 Zutaten!

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4 Kommentare

Sarah sagt:

Wie viele Eierkuchen kriegt man mit diesem Rezept denn hin?

Nadine sagt:

Hi Sarah,

das kommt ganz auf die Größe der Eierkuchen an. Mit einfacher Menge werden es zwischen 5 und 8 :).

Liebe Grüße
Nadine

Klaudia sagt:

Hallo,

Geschmacklich sind die Dinger top. Allerdings sind die bei mir so unstabil, dass ich sie kaum umdrehen kann.
Ist das normal?

Elisabeth sagt:

Hallo Klaudia,

super, dass die Bananen-Eierkuchen Dir so gut schmecken!
Und keine Sorge: Dass sie nicht so kompakt wie „normale“ Eierkuchen sind, ist absolut normal – das Mehl fehlt an dieser Stelle halt.
Dafür sind sie aber gluten- und laktosefrei 😉 .

Viele Grüße und viel Freude weiterhin beim Kochen und Genießen!
Elisabeth

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Unsere Brunch Rezepte

Essen 29. März 2018

Ein langes Wochenende steht an – Zeit also, um wieder einmal ausgiebig zu schlemmen. Unsere Brunch Rezepte kommen Da genau richtig.

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Lecker und saftig: Unser Karottenkuchen

Kochen & Backen 26. März 2018

Karottenkuchen ist super saftig und schmeckt zu jeder Jahreszeit. Besonders gut in Szene setzen kannst Du ihn aber jetzt zur Osterzeit – wir zeigen Dir wie.

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2 Kommentare

Tina sagt:

Klasse Rezept und sieht einfach nur super aus! Kriegt man auch als Hobbybäcker so hin.
Gibt’s bei uns jetzt öfter! Danke!

Karin sagt:

Der Kuchen schmeckt bestimmt super. Werde ich am Wochenende mal für die Familie machen.
Viele Grüße, Karin

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