Der Snack für Zwischendurch: Apfelpizzen 8. Oktober 2018

Von Elisabeth Unsere Rezepte

Versuchst Du auch, dich gesund zu ernähren und auch gesunde Snacks in Deinem Alltag zu etablieren? Dann haben wir heute eine super Idee für Dich dabei: Farbenfrohe Apfelpizzen! Dabei handelt es sich nicht wirklich um Pizza – vielmehr um die Art und Weise, wie der bunte Snack zubereitet und präsentiert wird. Und dass dabei keine Wünsche offenbleiben, kannst Du in unserer Infografik selbst sehen:

Farbenfrohe Apfelpizzen

Sogar der kleine Hunger auf Schokolade kann durch Apfelpizzen gestillt werden. Für viele meiner Kollegen ist das übrigens der perfekte Weg, das eigene Gewissen zu beruhigen, wenn sie Schokolade essen – denn immerhin gab es auch etwas Gesundes dazu. Alles ist vertretbar in Maßen, denke ich dazu 😉 .

Unsere bunten Apfelpizzen

Apfelpizzen

Zutaten

  • 1-2 grosse Äpfel
  • 1 Handvoll Blaubeeren
  • Etwas Erdnussbutter
  • 1 Handvoll Knuspermüsli
  • 2 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
  • Etwas Honig
  • 1 Handvoll Kokoschips
  • 1 Kiwi, in kleine Stücke geschnitten
  • Etwas griechischer Joghurt
  • 1 Handvoll Zartbitter-Schokoladensplitter

Zubereitung

  1. Äpfel mit einem Apfelausstecher vom Kerngehäuse entfernen, danach quer in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Apfelscheiben auf Backpapier ausbreiten.
  3. Nun die Apfelscheiben bunt und nach Lust und Laune belegen.
  4. Bunte Apfelpizzen sofort verzehren.

Der Snack für Zwischendurch: Apfelpizzen

Übrigens: Wenn Du magst, kannst Du Dir sogar Deine eigene Erdnussbutter für die Apfelpizzen zubereiten 😊 . Du hast Lust auf weitere Ideen? Wie wäre es mit einer der folgenden?

Andere Snack Ideen

Was ist Dein persönlicher Lieblingssnack? Oder welche Apfelpizza hast Du am allerliebsten? Ich persönlich mag eine Kombination aus griechischem Joghurt und Blaubeeren am liebsten.

Liebe Grüße
Elisabeth

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1 Kommentar

Soon sagt:

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