Endlich mal eine gesunde Alternative zum morgendlichen Kaffee! Oder zumindest ein weiteres leckeres Heißgetränk für den kalten Winter. Warum die Goldene Milch dabei etwas ganz besonderes ist, erfährt Du hier.
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Zeit für Holunderbeeren! Pünktlich zur Erntezeit zeigen wir Euch, wie Ihr aus den gesunden und fruchtig-herben Beeren zu Hause ganz leicht Holunderbeerensirup selber machen könnt.
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Gudrun sagt:Hallo Ebru,
danke für das Rezept. Es ist wirklich ganz wichtig, die grünen Beeren auszusortieren, denn sonst wird der Sirup (oder das Gelee, je nach dem, was man zubereitet) bitter! Das ist mir mal passiert und ich wußte nicht, warum es nicht geklappt hat, bis mir jemand gesagt hat, dass es an den grünen Beeren lag. War schade ums Gelee und um die Zeit!!
Leider habe ich noch nicht rausgefunden, wie man aus den Blüten Sirup macht. Fände ich auch sehr interessant!
Grüße, Gudrun
Ebru sagt:Liebe Gudrun,
danke für Deinen Hinweis aus eigener Erfahrung! Verrückt, wie schon ein paar grüne Beeren den Geschmack verändern können.
Im Frühling, sobald die Holunderblüten wieder blühen, gibt es von uns dann auch das Rezept für den süßen Holunderblütensirup! 🙂
Ganz liebe Grüße,
Ebru
Lust auf Cocktails ohne Alkohol, die nach mehr schmecken, als nach langweiligen Saftkombinationen? Wir haben zusammen mit Volvic zwei super leckere alkoholfreie Cocktails mit Pfiff kreiert – Prost!
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Spritzig und erfrischend – mit den trendigen Sommergetränken wird es cool! Wir haben nach den besten Szenegetränken gesucht und Euch unser Lieblingsrezept gleich mitgebracht.
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Hallo, Sommer! Mit diesem neu interpretierten Klassiker holt Ihr Euch die kubanische Leichtigkeit nach Hause. Fühlt sich wie Urlaub an, versprochen.
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Uwe sagt:Wir waren dieses Jahr in Vietnam und haben dort Mojito mit Zitronengras bzw. mit Maracuja getrunken. Das war der absolute Hammer! Eine Woche war unser Hauptgetränk tatsächlich Mojito mit Zitronengras.
Elisabeth sagt:Hallo Uwe,
das klingt sehr, sehr lecker!
Wenn Du mal etwas regionaleres versuchen möchtest – wir hätten da Bier-Cocktails im Angebot 😉 .
Liebe Grüße
Elisabeth
Heute gibt es den leckeren Glühwein vom Weihnachtsmarkt mal in den eigenen vier Wänden – und zwar frisch und selbstgemacht!
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Moerle sagt:Ganz tolle Bilder!!
Happy Friday! Es war wieder eine tolle Woche bei uns von HelloFresh, erst schönes Wetter und heiß, dann ein bisschen Abkühlung und zum Ende der Woche wieder schö(...)
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Es ist wieder eine Weile her, seit wir Euch Rezepte für leckere grüne Smoothies gezeigt haben – Hier ist eine spannende Kreation
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Habt Ihr schon von Baobab gehört? Die Frucht des afrikanischen Affenbrotbaums ist ein neues Superfood, das bei den Ernährungsexperten große Begeisterung auslöst.
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Hallo, ich habe heute deinen Blog entdeckt, sind tolle Rezepte und Ideen dabei. Ich wundere mich nur, dass du kochendes Wasser zum Honig gibst, dadurch werden doch die kostbaren Inhaltsstoffe zerstört. Heißes Wasser genügt völlig.